Arroz Biro-Biro

Ingredientes
· 2 colheres de sopa de manteiga
· 1/2 xícara de chá de presunto picado
· 3 ovos batidos
· Sal a gosto
· 2 xícaras de chá de arroz cozido
· 2 colheres de sopa de salsa picada
· Batata palha
Modo de preparo
Em uma panela derreta a manteiga em fogo alto, junte o presunto e frite por quatro minutos. Acrescente os ovos e sal e frite por mais dois minutos mexendo delicadamente. Junte o arroz e cozinhe por dois minutos ou até aquecer. Salpique a salsa e sirva com a batata palha.
Dica: Se preferir substitua o presunto por peito de peru.
Dicas de como cuidar da beleza negra
A pele negra deve receber um tratamento como os outros tipos de pele. De fato a pele negra é mais resistente do que as outras, principalmente a exposição do sol, porém não está isenta de cuidados. Independente da pele, deve usar protetor solar, afinal o sol emite muitos raios ultravioletas, podendo descamar a pele trazendo até mesmo queimaduras. Outro fator importantíssimo é a hidratação, pois a nossa pele é muito frágil e os cremes ajudarão para que a pele não fique ressecada.
Os mesmos cuidados devem ocorrer com os cabelos, que devem receber o shampoo e o condicionador ideal para cada tipo de cabelo. O mesmo acontece em relação aos cosméticos, onde atualmente existe uma variedade imensa para agradar a todos. Já em relação à maquiagem a dica é abusar de cores vibrantes e tons escuros. Um batom da cor da boca vai dar um equilíbrio especial. O blush bronze vai dar uma finalizada incrível. Cuide-se!
| Celina Passerine é radialista, publicitária com 25 anos de carreira em jornais, rádio e TV. Há 3 anos apresenta um programa diário na Rádio Cidade AM em Matão interior de São Paulo. O programa é o "Alto Astral", que tem variedades, dicas de saúde, cozinha, beleza, humor, música e a base é a culinária. Todos os dias tem uma receita diferente e essas receitas já renderam 2 livros. O programa é com a interação e a participação do ouvinte ao vivo, mandando suas receitas preferidas ou de famílias. O livro já está a venda na loja Central do Brasil. Todas as quartas-feiras o jornal BRAZILIAN PRESS trará a coluna COZINHANDO COM A CELINA, onde você, amigo(a) leitor(a) poderá participar, enviando sua receita, sugestões e pedidos de receitas direto para CELINA através do email celina.fogaoecia@hotmail.com. A todos vocês meus novos amigos boa sorte. Faremos pratos maravilhosos no decorrer do ano. Bom apetite a todos e até a próxima semana. |
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