Receita: bolo de banana, sem farinha, sem açúcar e sem leite

• INGREDIENTES

• 2 bananas
• 1/2 xícara de uvas passas
• 2 ovos
• 1/4 xícara de óleo
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• canela em pó a gosto

• MODO DE PREPARO

1. Bata no liquidificador ou mixer as bananas, as uvas passas, os ovos, o óleo e o fermento
2. Depois, com uma colher misture a aveia
3. Coloque em uma forma pequena (aquelas de pudim com furo no meio) untada com óleo e aveia
4. Acrescente a canela em pó por cima
5. Leve ao forno por 35 minutos a 210º C
6. Para servir, pode colocar um pouco de mel por cima

Informações Adicionais

• Caso queira, mas não é necessário, pode-se colocar 2 colheres (sopa) de açúcar. Se quiser ainda, pode colocar 3 colheres (sopa) de leite em pó.