{"id":15607,"date":"2015-07-23T13:49:26","date_gmt":"2015-07-23T17:49:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.brazilianpress.com\/v1\/?p=15607"},"modified":"2015-07-23T13:49:26","modified_gmt":"2015-07-23T17:49:26","slug":"receita-cookie-com-gotas-de-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brazilianpress.com\/v1\/2015\/07\/23\/receita-cookie-com-gotas-de-chocolate\/","title":{"rendered":"Receita: Cookie com Gotas de Chocolate"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-15608\" src=\"http:\/\/www.brazilianpress.com\/v1\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/receita-cookie-chocolate.jpg\" alt=\"receita cookie chocolate\" width=\"500\" height=\"333\" srcset=\"https:\/\/www.brazilianpress.com\/v1\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/receita-cookie-chocolate.jpg 500w, https:\/\/www.brazilianpress.com\/v1\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/receita-cookie-chocolate-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><br \/>\n1 x\u00edcara de manteiga sem sal, em peda\u00e7os<br \/>\n3 \u00bc x\u00edcaras de farinha<br \/>\n1 \u00bc colher de sopa de fermento em p\u00f3<br \/>\n1 colher de sopa de bicarbonato de s\u00f3dio<br \/>\n1 \u00bd colher de sopa de sal grosso (m\u00e9dio)<!--more--><br \/>\n1 \u00bd x\u00edcara com a\u00e7\u00facar mascavado<br \/>\n\u00bd x\u00edcara de a\u00e7\u00facar granulado<br \/>\n2 ovos<br \/>\n2 colheres de sopa de extrato de baunilha<br \/>\n340 gr. de chocolate picado, de leite ou amargo<br \/>\nSal marinho em flocos para finalizar<\/p>\n<p><strong>Instru\u00e7\u00f5es\u00a0<\/strong><br \/>\n1. Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00baC. Forre 2 assadeiras com papel manteiga.<\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li>Derreta a manteiga em uma panela funda, no fogo mais baixo poss\u00edvel, mexendo de vez em quando.<\/li>\n<li>Numa tigela, misture a farinha, o fermento em p\u00f3, o bicarbonato de s\u00f3dio e o sal. Reserve. Coloque a manteiga derretida numa tigela grande, e incorpore o a\u00e7\u00facar. Adicione os ovos, um de cada vez, mexendo bem at\u00e9 ficar homog\u00eaneo. Adicione a baunilha. Com uma colher de pau ou esp\u00e1tula de silicone, misture os ingredientes secos. Adicione o chocolate.<\/li>\n<li>Deixe refrigerar por 5 minutos, depois fa\u00e7a bolinhas com o montante de 3 colheradas, e arranje-as pelas assadeiras preparadas, deixando entre 7 a 8 cm de espa\u00e7o entre cada cookie. Polvilhe com flocos de sal marinho e asse at\u00e9 o topo rachar e ficar ligeiramente dourado, durante uns 10-12 minutos, alternando as assadeiras na metade do tempo. Deixe esfriar nas assadeiras por 2 minutos. Depois, deixe esfriar completamente numa grade.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 1 x\u00edcara de manteiga sem sal, em peda\u00e7os 3 \u00bc x\u00edcaras de farinha 1 \u00bc colher de sopa de fermento em p\u00f3 1 colher de sopa de bicarbonato de s\u00f3dio 1 \u00bd colher de sopa de sal grosso (m\u00e9dio)<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15608,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[4,1],"tags":[],"views":2756,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brazilianpress.com\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15607"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brazilianpress.com\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brazilianpress.com\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brazilianpress.com\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brazilianpress.com\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15607"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brazilianpress.com\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15607\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15609,"href":"https:\/\/www.brazilianpress.com\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15607\/revisions\/15609"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brazilianpress.com\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15608"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brazilianpress.com\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15607"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brazilianpress.com\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15607"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brazilianpress.com\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15607"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}