![\"banana\"](\"http:\/\/www.brazilianpress.com\/v1\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/banana.jpg\")
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A banana \u00e9 a fruta mais popular do mundo. Atualmente, mais de 100 milh\u00f5es de bananas s\u00e3o consumidas anualmente no planeta.<\/p>\n
Mas agora o mundo enfrenta uma nova amea\u00e7a que pode provocar, segundo especialistas, a extin\u00e7\u00e3o da variedade mais comum da banana, a Cavendish (no Brasil, banana d’\u00e1gua e\/ou nanica). E talvez da fruta em todas as suas esp\u00e9cies.<\/p>\n
Tal possibilidade tem a ver com uma propriedade rural no condado de Derbyshire, Inglaterra. Ali, h\u00e1 180 anos, foi desenvolvida a varia\u00e7\u00e3o da fruta que se tornaria a mais consumida no mundo.<\/p>\n
O jardineiro da propriedade de Chatsworth, Joseph Paxton, recebeu, em 1830, um cacho de bananas importadas das Ilhas Maur\u00edcio. Paxton havia visto bananas em um papel de paredes de um dos 175 quartos da propriedade. Na esperan\u00e7a de cultivar o fruto, o jardineiro plantou o que seria a primeira bananeira daquela propriedade.<\/p>\n
Em novembro de 1835 a bananeira de Paxton finalmente deu frutos. Mais de 100, o que rendeu ao jardineiro a medalha durante a exposi\u00e7\u00e3o da Sociedade Horticultural brit\u00e2nica.<\/p>\n
A banana acabou batizada pelos empregados da propriedade de Cavendishii, j\u00e1 que Cavendish era o nome de fam\u00edlia dos donos do local, a duquesa e o duque de Devonshire.<\/p>\n
Mission\u00e1rios acabaram levando as bananas Cavendish para o Pac\u00edfico e Ilhas Can\u00e1rias. Com a epidemia da Doen\u00e7a do Panam\u00e1, que dizimou as planta\u00e7\u00f5es de outros tipos de bananas a partir de 1950, mas n\u00e3o afetou a Cavendish, esta varia\u00e7\u00e3o da fruta passou a ser a preferida de agricultores mundo afora.<\/p>\n
A Cavendish era imune ao fungo assassino. E acabou sendo o tipo-exporta\u00e7\u00e3o. A fruta rendeu em 2014, US$ 11 bilh\u00f5es em exporta\u00e7\u00f5es da fruta, sendo o Equador o principal vendedor. O Brasil \u00e9 o sexto maior produtor, com mais de 7 milh\u00f5es de toneladas produzidas, mas consome quase toda a banana que produz.<\/p>\n
O problema \u00e9 que, enquanto produtores aperfei\u00e7oavam a banana Cavendish, encontrada em supermercados do Ocidente quase sempre com o mesmo tamanho e sem manchas, o fungo da Doen\u00e7a do Panam\u00e1 tamb\u00e9m evoluiu. E, agora, amea\u00e7a seriamente as Cavendish.<\/p>\n
Como o todas as Cavendish produzidas atualmente s\u00e3o clones daquela plantada pelo jardineiro Joseph Paxton h\u00e1 quase dois s\u00e9culos, se uma for atingida, as demais tamb\u00e9m ser\u00e3o.<\/p>\n
Pesquisadores trabalham com duas linhas de a\u00e7\u00e3o para salvar a banana. Primeiro, conter o avan\u00e7o da doen\u00e7a atrav\u00e9s de campanhas.<\/p>\n
Da\u00ed surge a segunda linha de atua\u00e7\u00e3o: achar uma banana n\u00e3o vulner\u00e1vel ao fungo.<\/p>\n
A eventual extin\u00e7\u00e3o da banana traria impacto severo para a economia e a dieta de v\u00e1rios pa\u00edses, lembram os pesquisadores.<\/p>\n
Enquanto isso, ainda distante da crise, a planta\u00e7\u00e3o de bananas iniciada por Joseph Paxton em 1830 segue firme em Chatsworth, na Inglaterra, onde s\u00e3o colhidos de 30 a 100 cachos por ano.<\/p>\n
“Elas parecem mais com pl\u00e1tano, mais densas e n\u00e3o t\u00e3o doces”, comenta o atual jardineiro, Steve Porter. “Mas ficam bonitas na decora\u00e7\u00e3o e s\u00e3o usadas tamb\u00e9m em alguns pratos da casa. Enquanto pudermos, vamos manter nossa planta\u00e7\u00e3o”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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