{"id":35216,"date":"2018-07-25T14:15:25","date_gmt":"2018-07-25T18:15:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.brazilianpress.com\/v1\/?p=35216"},"modified":"2018-07-25T14:17:42","modified_gmt":"2018-07-25T18:17:42","slug":"escandalo-saladas-do-mcdonalds-com-fezes-intoxicam-centenas-nos-eua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brazilianpress.com\/v1\/2018\/07\/25\/escandalo-saladas-do-mcdonalds-com-fezes-intoxicam-centenas-nos-eua\/","title":{"rendered":"Esc\u00e2ndalo: Saladas do McDonald\u2019s com fezes intoxicam centenas nos EUA"},"content":{"rendered":"<p><strong>Comer salada no McDonald&#8217;s sempre foi visto como algo bem contradit\u00f3rio. Agora, os americanos t\u00eam mais uma raz\u00e3o para acreditar nisso.<\/strong><\/p>\n<p>Cerca de 163 pessoas em 10 estados dos EUA passaram mal ap\u00f3s comerem saladas contaminadas com mat\u00e9rias fecais. Isso mesmo, part\u00edculas de fezes foram encontradas nas saladas da rede de fast-food em solo americano. De acordo com o USA Today, a Food and Drug Administration informou que a infec\u00e7\u00e3o foi causada pelo parasita Cyclospora. A ciclospor\u00edase \u00e9 transmitida pelo parasita por meio da \u00e1gua ou alimentos contaminados por fezes e pode causar s\u00e9rios problemas em indiv\u00edduos com sistemas imunol\u00f3gicos debilitados. At\u00e9 o momento, 3 pessoas foram hospitalizadas.<\/p>\n<p>As infec\u00e7\u00f5es s\u00e3o resultado de um lote contaminado de alface de um dos fornecedores do McDonald&#8217;s em Streamwood, no estado de Illinois, de acordo com a companhia. &#8220;J\u00e1 removemos o alface fornecido pela f\u00e1brica&#8221;, disse em nota ao USA Today. &#8220;Muitos restaurantes j\u00e1 t\u00eam uma nova fornecedora de alface, enquanto esperamos que todos os restaurantes identificados tamb\u00e9m tenham nos pr\u00f3ximos dias.&#8221; A quest\u00e3o continua a preocupar pois as substitui\u00e7\u00f5es n\u00e3o impedem o surgimento de novos casos. A infec\u00e7\u00e3o leva pelo menos uma semana ou duas para mostrar os primeiros sinais. Em alguns casos, os sintomas aparecem depois de at\u00e9 seis semanas. Os sintomas comuns s\u00e3o diarr\u00e9ia, perda de apetite, perda de peso, c\u00f3licas, n\u00e1useas e fadiga.<\/p>\n<p><strong>E no Brasil?<\/strong><\/p>\n<p>Procurada pelo HuffPost Brasil, a assessoria de imprensa do McDonald&#8217;s assegurou que o caso ocorrido nos Estados Unidos foi isolado, &#8220;sem nenhuma rela\u00e7\u00e3o com outros mercados, inclusive o brasileiro&#8221;. A nota acrescenta: &#8220;&#8221;Informamos que o sistema McDonald&#8217;s no Brasil utiliza os mais rigorosos processos de seguran\u00e7a alimentar existentes. Al\u00e9m disso, a empresa realiza controles de qualidade e rastreabilidade dos ingredientes desde a origem at\u00e9 a cozinha do restaurante que asseguram que os milh\u00f5es de consumidores recebam alimentos livres de qualquer tipo de contamina\u00e7\u00e3o.&#8221;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comer salada no McDonald&#8217;s sempre foi visto como algo bem contradit\u00f3rio. Agora, os americanos t\u00eam mais uma raz\u00e3o para acreditar nisso. Cerca de 163 pessoas em 10 estados dos EUA passaram mal ap\u00f3s comerem saladas contaminadas com mat\u00e9rias fecais. Isso mesmo, part\u00edculas de fezes foram encontradas nas saladas da rede de fast-food em solo americano. De acordo com o USA Today, a Food and Drug Administration informou que a infec\u00e7\u00e3o foi causada pelo parasita Cyclospora. 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